水俣保健所とは？どんな業務を扱っていますか？

水俣保健所は、地域保健法にもとづいて熊本県が設置する保健所です。水俣市・葦北郡を所管し、食品営業許可・温泉法許可・感染症などを扱います。扱う業務と対象地域の詳細は、本ページ「水俣保健所の業務管轄」をご覧ください。

保健所と保健センターの違いは何ですか？

保健所は地域保健法第5条にもとづいて都道府県・政令指定都市・中核市・保健所政令市・特別区が設置する行政機関で、感染症対策、食品衛生や環境衛生の監視指導、医事・薬事、難病相談といった専門的・広域的な業務を担います。飲食店の営業許可のように、法律にもとづく許可や立入検査を行えるのも保健所です。いっぽう市町村保健センターは同法第18条にもとづいて市町村が設置する施設で、乳幼児健診・予防接種・健康相談・各種検診など、住民に身近な保健サービスを担います。水俣保健所は保健所であり、保健センターとは役割が異なります。

自分の地域を管轄する保健所が水俣保健所かどうかを確かめるには？

本ページ「水俣保健所の業務管轄」に、業務ごとの対象市区町村を一覧で掲載しています。同じ市区町村でも手続きの種類によって窓口が分かれることがあるため、地名だけでなく業務もあわせてご確認ください。管轄から外れる市域については、本ページ「設置主体と管轄構造」に記載しています。熊本県内のほかの保健所は、本ページ末尾の「熊本県の他の保健所」から一覧できます。

飲食店の営業許可は水俣保健所で申請できますか？

飲食店などの営業許可は食品衛生法にもとづき保健所が所管しており、水俣保健所も食品衛生・営業許可の業務を扱っています。許可を受けるには施設が基準に合っている必要があり、着工後に手直しが生じることもあるため、図面ができた段階で早めに相談しておくと安心です。必要書類・手数料・検査の日程は熊本県の公式ページでご確認ください。

水俣保健所の受付時間は？土日・祝日は開いていますか？

水俣保健所の受付時間は平日 8:30〜17:15です。土曜日・日曜日・祝日と年末年始は閉庁が原則です。窓口での手続きには時間がかかるものもあるため、受付終了の間際を避けてお出かけください。

水俣保健所の所在地・電話番号は？

水俣保健所の所在地は〒867-0061 水俣市八幡町3-2-7、代表電話は 0966-63-4104 です。地図は本ページ「水俣保健所へのアクセス・案内図」でご確認いただけます。

熊本県｜都道府県

水俣保健所
管轄ガイド水俣市・葦北郡を所管｜営業許可・電話番号・受付時間・温泉法許可・感染症などの対応業務・アクセスを案内

最終確認日：2026年9月12日

水俣保健所管轄ガイド｜所在地・電話番号・受付時間・対応業務・アクセスを網羅したアイキャッチ画像

水俣保健所（水俣市八幡町3-2-7）は水俣市・葦北郡を所管する保健所です。食品営業許可・温泉法許可・感染症などを扱います。電話番号（0966-63-4104）・受付時間（平日 8:30〜17:15、土日祝休み・年末年始休み）・管轄市区町村・アクセス・案内図まで、公式情報をもとに網羅的に解説します。

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本ページの監修

小野好聡 おのよしふさ

公認会計士（3041693）・税理士（153046）・行政書士（24263178）・宅地建物取引士・介護事務管理士。介護・障害福祉に強い税理士「のどか会計事務所」代表税理士。株式会社長閑屋代表取締役。

水俣保健所の基本情報

名称	水俣保健所
所在地	〒867-0061 水俣市八幡町3-2-7 平成30年4月から敷地内禁煙（水俣保健所庁舎）
電話番号	0966-63-4104
FAX	0966-63-3289
受付時間	8:30-17:15（土日祝・年末年始12月29日～1月3日を除く）
設置主体	熊本県（都道府県）県南広域本部芦北地域振興局保健福祉環境部
公式ページ	熊本県公式：水俣保健所のページ

設置主体と管轄構造

水俣保健所の業務管轄

水俣保健所が所轄する業務と、対象地域は次のとおりです。

感染症対策・結核対策／母子保健／精神保健福祉／食品衛生・営業許可／環境衛生・生活衛生／医事薬事・医療監視／狂犬病予防・動物愛護／難病対策／人口動態統計・地域保健統計／温泉法許可

水俣市
葦北郡：芦北町、津奈木町

上記地域にお住まいの方・事業所のある方は、水俣保健所が窓口となります。

水俣保健所の支所・関連拠点

水俣保健所は次の業務を別住所の窓口で運営しています。

芦北地域振興局保健福祉環境部福祉課	〒869-5461 葦北郡芦北町大字芦北2670 0966-82-2128 水俣保健所本体（水俣市八幡町、総務企画課・衛生環境課・保健予防課は代表0966-63-4104を共用）とは異なる自治体（芦北町）に所在。芦北地域振興局の総務振興課・農林部・土木部の本体もこの芦北町側に置かれており、保健所機能（総務企画課・衛生環境課・保健予防課）のみが歴史的に水俣市側に残った一方、福祉課だけは地域振興局本体側（芦北町）に同居する構造——同一「保健福祉環境部」内で本庁機能が2市町に分散する全国的にも珍しい配置。

芦北地域振興局保健福祉環境部福祉課

〒869-5461
葦北郡芦北町大字芦北2670
0966-82-2128
水俣保健所本体（水俣市八幡町、総務企画課・衛生環境課・保健予防課は代表0966-63-4104を共用）とは異なる自治体（芦北町）に所在。芦北地域振興局の総務振興課・農林部・土木部の本体もこの芦北町側に置かれており、保健所機能（総務企画課・衛生環境課・保健予防課）のみが歴史的に水俣市側に残った一方、福祉課だけは地域振興局本体側（芦北町）に同居する構造——同一「保健福祉環境部」内で本庁機能が2市町に分散する全国的にも珍しい配置。

水俣保健所へのアクセス・案内図

〒867-0061
水俣市八幡町3-2-7
平成30年4月から敷地内禁煙（水俣保健所庁舎）

電話番号	0966-63-4104
FAX	0966-63-3289
受付時間	8:30-17:15（土日祝・年末年始12月29日～1月3日を除く）
公式サイト	熊本県公式サイト

案内図

Google Maps で水俣保健所の位置を確認できます。

よくある質問

Q. 水俣保健所とは？どんな業務を扱っていますか？: A. 水俣保健所は、地域保健法にもとづいて熊本県が設置する保健所です。水俣市・葦北郡を所管し、食品営業許可・温泉法許可・感染症などを扱います。扱う業務と対象地域の詳細は、本ページ「水俣保健所の業務管轄」をご覧ください。
Q. 保健所と保健センターの違いは何ですか？: A. 保健所は地域保健法第5条にもとづいて都道府県・政令指定都市・中核市・保健所政令市・特別区が設置する行政機関で、感染症対策、食品衛生や環境衛生の監視指導、医事・薬事、難病相談といった専門的・広域的な業務を担います。飲食店の営業許可のように、法律にもとづく許可や立入検査を行えるのも保健所です。いっぽう市町村保健センターは同法第18条にもとづいて市町村が設置する施設で、乳幼児健診・予防接種・健康相談・各種検診など、住民に身近な保健サービスを担います。水俣保健所は保健所であり、保健センターとは役割が異なります。
Q. 自分の地域を管轄する保健所が水俣保健所かどうかを確かめるには？: A. 本ページ「水俣保健所の業務管轄」に、業務ごとの対象市区町村を一覧で掲載しています。同じ市区町村でも手続きの種類によって窓口が分かれることがあるため、地名だけでなく業務もあわせてご確認ください。管轄から外れる市域については、本ページ「設置主体と管轄構造」に記載しています。熊本県内のほかの保健所は、本ページ末尾の「熊本県の他の保健所」から一覧できます。
Q. 飲食店の営業許可は水俣保健所で申請できますか？: A. 飲食店などの営業許可は食品衛生法にもとづき保健所が所管しており、水俣保健所も食品衛生・営業許可の業務を扱っています。許可を受けるには施設が基準に合っている必要があり、着工後に手直しが生じることもあるため、図面ができた段階で早めに相談しておくと安心です。必要書類・手数料・検査の日程は熊本県の公式ページでご確認ください。
Q. 水俣保健所の受付時間は？土日・祝日は開いていますか？: A. 水俣保健所の受付時間は平日 8:30〜17:15です。土曜日・日曜日・祝日と年末年始は閉庁が原則です。窓口での手続きには時間がかかるものもあるため、受付終了の間際を避けてお出かけください。
Q. 水俣保健所の所在地・電話番号は？: A. 水俣保健所の所在地は〒867-0061 水俣市八幡町3-2-7、代表電話は 0966-63-4104 です。地図は本ページ「水俣保健所へのアクセス・案内図」でご確認いただけます。